モヤシ鍋

「モヤシ鍋」

三十路過ぎ既婚子２人な男の料理その１です。

（↑肉入れ過ぎた・・・）

調理法

１・鍋に胡麻油をうすーく敷く

２・良く洗ったモヤシを入れ平らに敷く

３・モヤシの上に豚肉を敷く

４・工程２をもう一度

５・工程３をもう一度

６・冷蔵庫にある野菜やきのこ類を入れる

７・塩こしょう＆お好みでめんつゆを少々（100cc程）

８・火に掛けてフタをする

９・豚肉に火が完全に通ったら出来上がり

簡単だし冷蔵庫内の在庫処理も出来て美味い。

３拍子揃ってます。

ポン酢などに付けて召し上がれ。